Profile

MADOKA ANEGAWA                     

1982年10月12日  福岡市南区生まれ。

19歳  グラフィックデザインスクール入学。

    自分のお店を出すことを夢にcafeにて経験を積みはじめる。

20歳  海外との出逢い。          

22歳  旅の楽しさを知り、バックパッカーを繰り返す。

23歳  東京へ移住。

    夢みていた東京で飲食プロデュース会社にて、勤務。

28歳  生まれ育った福岡市へ戻る。和食へ興味が出る。 

            女子ふたりで南米横断の旅へ。ブルックリンへ1ヶ月チーズケーキの研究へ。   

2015年 2月23日 二人三脚の日に和食料理人と結婚。cafeから和食へ意向を変更。

            5月5日   竈門神社にて神前式。

            6月20日    DUAL LIFE OCEANS〜高橋歩/四角大輔/宮原秀雄/平野宏枝〜

                     500人満員トークイベントにてMCを務める。

           10月13日   念願の夢が叶い ザ・ルイガンズ にてCANVAS weddigを挙げる。

           この日は人生で忘れられない日となった。

 

–福岡市大濠公園在住。和食屋を開業予定。「まどか」という名前の由来でもある「縁」を大切に。

今まで訪れた国:アメリカ、 タイ、ブラジル、アルゼンチン、ボリビア、チリ、ペルー、フランス、ベルギー、モロッコ、韓国